かにかまときゅうりの酢の物

更新日：2020年09月25日

＊かにかまときゅうりの酢の物＊

”酢”はとても身体に良い調味料です。酸っぱい味が苦手なお子さんも多いと思いますが、経験を重ねるとだんだん食べられるようになりますよ♪

【分量　(4人分)】

・かに風味かまぼこ20g(お好みで増やしてください）　　　　・きゅうり100ｇ

・乾燥わかめ2ｇ　　　　　・キャベツ150ｇ

・酢20ｃｃ　　　　・砂糖5ｇ　　　　・白ごま10ｇ　　　　（・すりごま　適量）

【作り方】

①きゅうりは輪切りにし、軽く塩もみしておく。　かに風味かまぼこはほぐしておく。

②キャベツは色紙切りにし、サッと茹でる。　乾燥わかめは戻して切っておく。

③ボウルに酢と砂糖を合わせる。①②を加え和える。お好みで味を調整してください。

④最後に白ごまを加えてできあがり。(お好みですりごまも加えれば、さらに風味が良くなります。）