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中華風春雨サラダ

更新日:2020年10月08日

*中華風春雨サラダ*

去年卒園したくまグループさんのリクエストメニューに選ばれるほど、子どもに人気のサラダです♪

 

【分量 (4人分)】

・春雨 50g      ・ロースハム2~3枚       ・きゅうり 30g

・キャベツ 50g(給食では入れていますがお好みで)      ・ホールコーン30g

・酢 大さじ1.5~2      ・砂糖 大さじ2

・醤油 大さじ2      ・ごま油 大さじ1.5~2       ・白ごま 適量

 

【作り方】

①きゅうりとハムは千切りに。

②春雨は戻して食べやすい長さにカットする。

③キャベツは短冊切りにしてサッと茹でる。

④コーンは水気を切っておく。

⑤調味料を合わせ、材料を合わせる。

⑥最後に白ごまを合わせてできあがり。

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